Sono passati ormai molti anni da quando il Signor Pietro Bosso fondò a Greggio, piccolo paesino della Baraggia vercellese, una delle prime vere e proprie riserie per la produzione del riso bianco. Era stata un’iniziativa pionieristica perché al tempo il risone veniva lavorato per lo più in vecchi mulini.
Da allora la riseria di Greggio è  sempre stata rinomata per la qualità delle sue produzioni e per la professionalità dei suoi operatori.
Passione per la Qualita': ecco perche' ancora oggi la Riso Nobile della Baraggia continua la tradizione artigianale della lavorazione dei classici risi italiani e si impegna  costantemente nel migliorare e perfezionare la conduzione aziendale.
Questo obiettivo viene anche perseguito offrendo al consumatore un prodotto  rispondente ad elevati standard qualitativi ricercati all'acquisto del riso grezzo e realizzati, in fase di lavorazione, sul riso bianco. Valori che trovano poi riscontro, sui lotti di produzione, nelle valutazioni
analitiche effettuate dal Laboratorio Chimico Merceologico della Borsa Merci di Vercelli (Camera di Commercio).
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Riso Nobile S.r.l.
Passione per la  Qualità  è  il marchio con cui Riso Nobile della Baraggia identifica il riso coltivato in Italia  e  che viene lavorato realizzando un  pro-dotto con elevati standard qualitativi. Le partite di riso grezzo vengono selezionate all'acquisto in relazione ai...

Fin dalla costituzione del "Consorzio di Tutela della D.O.P. Riso di Baraggia Biellese e Vercellese", Riso Nobile della Baraggia opera attivamente nello sviluppo e nella diffusione del primo e unico riso D.O.P italiano.

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